Vaca cola, una original bebida curativa
Sin ninguna duda, en el mundo occidental el refresco más conocido y que más adeptos tiene es la coca cola. En india ya tienen su propia alternativa: la vaca-cola, una bebida hecha a base de orina de vaca, azúcar y hierbas que, según dicen sus creadores, aumenta la memoria y combate la indigestión.
Los hindúes están muy orgullosos de las propiedades de su invención ya que piensan que los refrescos occidentales son inútiles, y en ocasiones hasta dañinos para la salud mientras que la go-cola (vaca-cola) contiene cuatro de las mejores hierbas medicinales (entre ellas la albahaca), con los efectos beneficiosos que conlleva para quien la toma.
Cada día, los numerosos trabajadores de la Sociedad Goshala de Kanpur (KGS) trabajan duro en una granja destartalada de las afueras de esta ciudad del norte de la India para conseguir la materia prima de sus productos: el orín y el estiércol de la vaca, un animal sagrado para los hindúes.
La urea es sometida a proceso de destilación, y, tras un filtrado, llevan a cabo las mezclas, que siguen los principios del ayurveda para obtener bebidas curativas, lociones, jabones… Y es que se ha demostrado que la orina también tiene usos medicinales como analgésico y para infecciones, y también para la diabetes o la hipertensión.
La medicina ayurvédica está muy extendida en la india y es probablemente la medicina tradicional y el sistema curativo más antiguo del mundo. Sus remedios se basan principalmente en plantas, pero no sólo cuida el aspecto físico sino que también da mucha importancia a la psicología y espiritualidad. Uno de los elementos tradicionales que utiliza es la orina, basándose en las propiedades que decíamos.
La última creación de la KGS es esta original bebida de la que hablamos y disponible ya en varios sabores: naranja, limón, rosas y vetiver.
Esta sociedad ha descubierto otros usos para el orín: entre ellos, alimentar baterías capaces de “proporcionar 24 horas de luz", y procesar gas para transporte usando excrementos de vaca. Ese estiércol se utiliza como materia prima de numerosos productos: baldosas, papel, abono y repelente para mosquitos, entre otros.
Según el secretario de la KGS "los hindúes pensamos que la vaca es el animal más importante. Es nuestra diosa y como tal la protegemos. Los regalos que obtenemos de ella son útiles para la salud. La orina o el estiércol, en ese sentido, son un regalo de dios".
Por Iniciativa Joven
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